週末ライダーのアレコレ

栃木在住、主にバイク系

しもつかれ

どうもイサムです|゚ー゚)ノ

 

いや~、夕べは頑張ったから下が疲れちゃったよ(*´σー`)エヘヘ

ではなく、

しもつかれ

言わずと知れた?栃木県の郷土料理

県民でも好悪の別れる料理

私のリサーチでは、7:3で嫌いな人が多い料理です

 

かつての私も、嫌いでしたが30の中頃を過ぎた辺りから食べられるようになりました

と言うか、今年は作っちゃいました(;゚∇゚)


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作り過ぎた

大根1本半

人参1本

鮭の頭2個

油あげ2枚

福豆(節分の残り)

落花生(我が家では)

酒粕(お好みで)

 

これがね

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お酒に合うんだな( ´ー`)